Чугунная посуда Staub с эмалевым покрытием — выбор лучших шеф-поваров мира. Шеф-повара выбирают Staub благодаря превосходной поверхности для готовки, исключительной долговечности и эстетике. Компания Staub была основана Франсисом Стабом в Эльзасе, регионе на востоке Франции, известном богатыми традициями ремесленного мастерства и кулинарного совершенства. И по сей день вся наша чугунная посуда производится во Франции, однако мы задаем стандарты по всему миру. Наша продукция поставляется с гарантией безупречного качества и зарекомендовала себя в повседневном использовании как на кухнях и за столами престижных ресторанов, так и в домашних условиях. От уютной домашней еды до изысканных ужинов — каждое блюдо становится особенным, когда подается в посуде Staub.
Доставка из-за рубежа
Сроки рассчитываются при оформлении
Возврат и обмен
В течение 30 дней с момента получения
Чугунная посуда Staub с эмалевым покрытием — выбор лучших шеф-поваров мира. Шеф-повара выбирают Staub благодаря превосходной поверхности для готовки, исключительной долговечности и эстетике. Компания Staub была основана Франсисом Стабом в Эльзасе, регионе на востоке Франции, известном богатыми традициями ремесленного мастерства и кулинарного совершенства. И по сей день вся наша чугунная посуда производится во Франции, однако мы задаем стандарты по всему миру. Наша продукция поставляется с гарантией безупречного качества и зарекомендовала себя в повседневном использовании как на кухнях и за столами престижных ресторанов, так и в домашних условиях. От уютной домашней еды до изысканных ужинов — каждое блюдо становится особенным, когда подается в посуде Staub.
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Запеченная курица в моем новом брейзере была идеальной. Люблю универсальность сковороды для обжаривания на плите и в духовке для идеальной запеченной курицы.
Staub — превосходная посуда, и этот брейзер не разочаровывает. Теплопроводность отличная, емкости достаточно для еды на 4-6 человек, и он выглядит отлично — его можно легко поставить на стол для подачи. Настоятельно рекомендую!
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Абсолютно красивый и трудолюбивый брейзер!! Это мой первый кусок эмалированной чугуна от Staub (у меня есть много LC), и я люблю его. Готовит равномерно, независимо от того, что вы готовите, и это отличный универсальный горшок. Плюс он красив на столе!! Я с нетерпением жду многих замечательных блюд с этим рабочим конем и люблю, что мы получили отличную сделку через веб-сайт.
У меня есть брейзер менее двух недель, и уже появилось много волосатых трещин, похожих на кракелюры, на дне. Я следовал инструкциям по предварительному нагреву на низкой температуре (в моем случае самая низкая настройка нагрева в течение 10 минут), а затем медленно увеличивал до не выше средней, но это происходит менее чем за два месяца. Мои другие куски не делали того же самого, так что я не уверен, является ли это дефектным куском или более светлые цвета кастрюль и сковородок склонны к этому. Это товар b grade, но все же он не должен выглядеть так.....
У меня много посуды. Много. От многих других кусков Staub (также отличных) до французской нержавеющей стали и луженой меди. Это действительно заслужило свое место — настолько, что теперь он просто стоит на плите, вместо того чтобы возвращаться в шкаф. Как и другие упоминали, он нагревается равномерно и невероятно универсален — достаточно широкий, чтобы обжаривать мясо без скученности, достаточно площади поверхности для быстрых уменьшений, отлично подходит для рисовых блюд, жарки, тушения, моллюсков, соусов, это на самом деле моя сковорода для варки спагетти (и использует меньше воды) или приготовления/завершения пасты в соусе. Я еще не использовал его как ростер, но он также отлично справится с запеканием птицы хорошего размера из-за формы и глубины. У него действительно удивительно щедрый размер и ширина, несмотря на то, что он указан как 3.5 кварт. Закругленные стороны идеальны для равномерного нагрева и работы с ложкой/лопаткой и т.д., и я предпочитаю их прямой сковороде для жарки. Если у вас есть трудности с выбором этого, вы должны его получить. Этот один кусок может выполнить работу множества других, хорошо очищается и выглядит хорошо, делая это.
Эта сковорода — всё, что мне нужно на моей кухне. Отлично подходит для обжаривания, жарки на мелком огне, тушения, приготовления рагу и запекания. Произведено во Франции, настоящее произведение искусства. Не скалывается, можно использовать в духовке при температуре до 500 градусов. Неудивительно, что все великие шеф-повара ресторанов используют Staub на своих кухнях.
Этот брайзер делает гораздо больше, чем просто тушение. В этой сковороде можно жарить на сковороде, жарить в глубоком масле, готовить на пару и обжаривать. Текстурированная матовая эмалевая внутренняя поверхность обеспечивает превосходное подрумянивание/обжаривание; чугун обладает невероятной теплоудерживающей способностью и равномерным распределением тепла. Плотно прилегающая крышка удерживает влагу, поэтому вам не нужно постоянно добавлять жидкость в сковороду, разбавляя основу вкуса. Эмалевое покрытие не скалывается, не трескается и не ржавеет.
Этот брайзер изготовлен из чугуна и покрыт матовой черной эмалью, которая создает превосходную поверхность для обжаривания, идеальную для бургеров и стейков. Сковорода устойчива к царапинам и легко моется. Это идеальный сосуд для рагу, запеченного мяса, запеканок и других классических блюд, готовящихся в одной посуде. Она выдерживает температуру до 500F, поэтому вы можете использовать ее для гриля.
Невероятно прочный, этот брайзер практически неубиваемый. Глубокий и большой, с маленькими шипами под крышкой, так что когда вы уменьшаете огонь или снимаете с плиты, он продолжает увлажнять. Графитовый цвет сдержанный... подходит ко всему.
Выглядит как классика начала века, но имеет все современные характеристики Staub. Эмалированная внутри и снаружи для меньшего прилипания и легкой очистки. Маленькие шипы под крышкой продолжают циркулировать влагу, когда крышка закрыта.
