Хотя они немного меньше, чем я представляла, они идеально подходят для моего заквасочного хлеба. Отличная корочка и легко помещать буханку в разогретую форму. Я взяла оранжевые. Не разочаровывают.
Овальный хлебный духовой шкаф Le Creuset из эмалированной чугуна, 14,3"
Улучшите свои навыки выпечки с помощью овальной формы для хлеба Le Creuset Signature, изготовленной из эмалированной чугуна. Плотная куполообразная крышка удерживает пар, создавая золотистую хрустящую корочку, а низкая основа гарантирует равномерное пропекание. Патина, образующаяся со временем, улучшает характеристики, делая каждую выпечку еще более исключительной.
Дизайн: Licorice
Размер: 4 oz
Доставка из-за рубежа
Сроки рассчитываются при оформлении
Возврат и обмен
В течение 30 дней с момента получения
Улучшите свои навыки выпечки с помощью овальной формы для хлеба Le Creuset Signature, изготовленной из эмалированной чугуна. Плотная куполообразная крышка удерживает пар, создавая золотистую хрустящую корочку, а низкая основа гарантирует равномерное пропекание. Патина, образующаяся со временем, улучшает характеристики, делая каждую выпечку еще более исключительной.
- Артикул
- 4-25955780
- Бренд
- Le Creuset
- Категория
- Дом / Кухня и столовая / Посуда для готовки
- Варианты
- 13
Отзывы покупателей
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Это мой первый раз, когда я пеку хлеб на закваске в голландской печи. Раньше я использовала форму для хлеба. Я не могу быть счастливее этой покупкой. Я очень рада, что выбрала овальную форму и этот бренд.
Я купил это для своей дочери, и мы провели замечательное время, выпекая вместе её первый хлеб на закваске. Традиционный рецепт хлеба на закваске (500 г хлебной муки, 100 г закваски, 350-375 г воды, 10 г соли) отлично подходит для этой хлебной печи. Она красивая, жаль, что она была доступна для покупки, когда я покупал свою первую хлебную печь. Она идеальна во всём! Жаль, что мой первый хлеб не получился таким же идеальным, как первый хлеб моей дочери!
Эта овальная хлебная печь — настоящая революция в выпечке. Гораздо проще, чем использовать голландскую духовку, и буханки всегда получаются прекрасными. Мне нравится, как хлеб выпекается в этой печи.
Я новый пекарь на закваске, мне всего около 4 недель. Я заказал хлебные печи, так как у меня есть обширная коллекция Le Creuset, и они никогда меня не подводили. Эта овальная хлебная печь — настоящая революция. Мне нравится овальная буханка больше, чем круглая, в основном из-за моего ломтика. Овальная буханка помещается, круглые — нет. Буханки получаются идеальными каждый раз. Мне больше не нужно ничего предварительно нагревать, кроме духовки. Я впечатлен, мягко говоря.
Действительно выделяется на кухне. Я купил это, чтобы использовать как подставку для горячего хлеба/булочек.
Отлично подходит для приготовления заквасочного хлеба, я использовал круглую форму и очень рад, что они выпустили и овальную версию. Я использовал обе формы рядом в духовке, чтобы испечь обычный и цельнозерновой хлеб на закваске из эйнкорна, и каждый раз получается идеально: идеальная корочка, но мягкий внутри.
LeCreuset никогда не разочаровывает, я обожаю эту овальную духовку для хлеба. У меня есть круглая, и когда появилась овальная форма, я не колебался. Я использовал эмалированные чугунные или керамические горшки других брендов для выпечки хлеба, ни один из них не сравнится с LeCreuset по качеству и стабильности результата. Выкладывать хлеб на более мелкую часть устройства, а не в глубокий горшок, проще, и при снятии крышки для финальной части выпечки больше хлеба остается открытым, поэтому корочка получается более равномерной.
Идеальное дополнение к моей коллекции. Использовал для моих экспериментов с заквасочным хлебом. Как всегда, высокое качество.
После нескольких попыток с неожиданными подъемами и странными формами духовка испекла красивый хлеб с отличной пористостью и структурой. Рецепт на 4 чашки лучше всего подходит нам, и мы используем несоленое масло вместо масла. Каждому пекарю стоит иметь такую духовку.