Miyabi Black 5000MCD — это настоящее произведение искусства. Лезвие изготовлено из микрокарбидной порошковой стали MC66, которая закалена до впечатляющей твердости 66 HRC. Это обеспечивает исключительно острый и долговечный край. Лезвие покрыто 132 дополнительными слоями стали, создавая красивый узор дамасской стали. Рукоять серии Miyabi Black выполнена из уникального дерева — черного ясеня. Текстура и цвет черного ясеня контрастируют с дамасским узором лезвия. Рукоять выполнена в традиционной форме «D», обеспечивая оптимальную эргономику для комфортной резки на кухне без усталости.
Доставка из-за рубежа
Сроки рассчитываются при оформлении
Возврат и обмен
В течение 30 дней с момента получения
Miyabi Black 5000MCD — это настоящее произведение искусства. Лезвие изготовлено из микрокарбидной порошковой стали MC66, которая закалена до впечатляющей твердости 66 HRC. Это обеспечивает исключительно острый и долговечный край. Лезвие покрыто 132 дополнительными слоями стали, создавая красивый узор дамасской стали. Рукоять серии Miyabi Black выполнена из уникального дерева — черного ясеня. Текстура и цвет черного ясеня контрастируют с дамасским узором лезвия. Рукоять выполнена в традиционной форме «D», обеспечивая оптимальную эргономику для комфортной резки на кухне без усталости.
Я профессиональный шеф-повар, и этот нож выручал меня во время многих долгих смен на станциях для нарезки, мне не приходилось останавливаться и затачивать его заново, он обладает превосходным удержанием заточки. 10/10 рекомендую!!
У нас есть много ножей Wusthof, но они ни в коей мере не сравнятся с качеством этого ножа. Лезвие нужно было лишь слегка коснуться листа бумаги, чтобы легко нарезать мелкие стружки. Он ТАКОЙ бритвенно-острый. И он красив на вид. Потрясающий нож.
Нож ПРЕКРАСНЫЙ, абсолютно потрясающий!!!! После долгих исследований я решил инвестировать в нож из серии Miyabi Black. Этот 9.5-дюймовый разделочный нож хорошо сделан. Рука чувствует себя очень устойчиво при использовании этого ножа. Я протестировал его на нарезке очень тонких ломтиков ростбифа, и он выглядит абсолютно потрясающе. У меня лично также есть набор ножей Shun Premier, и этот разделочный нож Miyabi Black превосходит все мои ножи Shun Premier. Стоит инвестиций!
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Этот разделочный нож Miyabi Black 9.5 дюймов — мой первый суши-нож, я так взволнован, чтобы узнать о нем больше.
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Этот нож красивый и потрясающий! Мы использовали его для приготовления суши в канун Нового года, и он резал рыбу, как горячий нож через масло. Чрезвычайно острый и режет легко.
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Разделочный нож 9.5 дюймов — это произведение искусства. Не только красиво выглядит, но и чрезвычайно функционален для повседневной нарезки. Я предпочитаю более короткую длину для ежедневного использования, но этот способен разрезать более длинные куски мяса, когда нужно сделать только один разрез.
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Если бы вам пришлось выбрать один нож из коллекции, кроме шеф-ножа, это определенно был бы он. Отлично подходит для разделки индейки на День благодарения или нарезки рыбы, когда вы хотите устроить суши-вечер дома. Также отличный выставочный экземпляр с красивой ручкой. Это настоящий шедевр.
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Мне нравится длина, чтобы справляться с более крупными видами мяса.
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Он режет острее, чем мои другие ножи Shun, и его удобнее держать. Я заметил, что острота лезвия сохраняется дольше, чем у моих других дорогих ножей.
[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Мне нравится, как этот продукт идеально сбалансирован и является продолжением вашей руки. Каждое движение передается через нож для идеального результата. Вау
