Сотейник BergHOFF DiNA Helix из нержавеющей стали с крышкой

Хорошая вещь, особенно для тех задач, что требуют больших объемов — например, для заготовок на зиму. Для супов, каш и прочей повседневной мелочи такой размер не нужен. Это как из пушки по воробьям. Готовить на всю семью из одного такого котла — антигуманно, ведь у людей могут быть разные кулинарные предпочтения. А вот для заготовок — самое оно! Как контрабас в оркестре — играет реже скрипки, но, когда играет, это все чувствуют. Лично мне кастрюля напоминает аквариум =) Очень удобно наблюдать за процессом. Слабое место, однако, есть — это та самая крышка: хрупкой она не выглядит, но, если разобьется, то, считай, половина функционала кастрюли ушла.

Я в восторге от своего нового набора кастрюль (поскольку я дожил до 55 лет, чтобы владеть такой роскошью, я исследовал несколько недель, прежде чем решил остановиться на BergHOFF Dina). У нас была вечеринка с супом в районе, и я также нашел их идеальными для приготовления деми-гласа. Мне нравится, что диаметр подходит к каждой конфорке, не выходя за пределы соседних конфорок, так что можно использовать все место на плите. Отличное равномерное приготовление... без горячих точек, даже когда супы остаются на огне более 12 часов..... деми-глас, более 24 часов....... И они выглядят красиво. Пожалуйста, рассмотрите возможность изготовления 15-16 кварт. Я тоже куплю этот :)