Нож Santoku Cuisine::pro® Damashiro 5.5"

Ножи Сантоку обычно хороши для нарезки, у них есть ямочки, чтобы фрукты и овощи легко соскальзывали. С этим ножом я ожидал более острого лезвия. Я использовал его, чтобы нарезать яблоки для яблочного пирога, и остался не очень впечатлен. Думаю, я взял более дешевый нож и получил то, за что заплатил. Качество ножа «на ощупь» отличное, но, возможно, мне придется отнести его профессиональному заточнику, чтобы получить удовлетворительный результат. Я бы больше не покупал.

Отличный нож для нарезки овощей. Цена тоже была супер.