Нож для очистки HENCKELS Dynamic 4"

Мне нужно было заменить наш старый нож аналогичной длины. У меня был 6-дюймовый нож, и я очень доволен решением по поводу баланса, остроты и ощущения.

Очень острый. Превосходство в нарезке!

Какой удивительный кусок кулинарного искусства. Я очень рекомендую его, будучи шеф-поваром последние 50 лет.

Отличный нож для очистки.

Этот нож настолько хорош, что я беру еще один, потому что он режет как масло.

Нож

Отличный нож для очистки. Счастлив, что купил. Очень острый, поэтому сразу после использования я мою его вручную, кладу в чехол для ножа и убираю в свое особое место, чтобы никто в доме не испортил мой нож для очистки. Нет ничего лучше хорошего ножа для очистки.

Это был именно тот размер ножа для очистки, которого мне не хватало в моей коллекции Henckels -- не слишком длинный, не слишком короткий, в самый раз. Я представляю, что это станет моим ножом для очистки по выбору, если только я не режу что-то очень маленькое или очень большое. Он имеет все функции и качество Henckels, которые я ожидал, и с нетерпением жду возможности использовать его долгие годы.

Стоит каждой копейки!

[Этот отзыв был собран в рамках акции.] Отличный режущий нож, но независимо от того, что вы делаете, сталь всегда выглядит испачканной. Я купил его, чтобы заменить 10-летний Zwilling Artis, который сломался, когда я пытался разрезать большой кусок жареной свиной грудинки. Этот нож больше, чем тот нож для очистки. В целом, я не фанат того, что гарда отличается от остальных моих ножей Zwilling Artis, и от потемнений, которые я, возможно, отдам свекрови и куплю версию Zwilling Gourmet.