Органический золотистый кокосовый сахар, 1 lb (454 g)

Я выросла, ела кокосовый сахар, и это тот вкус, который он должен иметь. Этот более лёгкий вкус требует нектара более высокого качества и обрабатывается при гораздо более низких температурах, чем тёмные сорта. Я нахожу этот вкус гораздо более универсальным, чем другие. Я делаю из него сироп в пропорции 2:1 или 3:1, чтобы держать под рукой для готовки.

Приятный, слегка карамельный вкус, с небольшой хрустинкой для текстуры. Я пробовала посыпать им йогурт и смешивать немного с порошком True Citrus Orange Ginger, чтобы сделать очень хороший холодный чай (конечно, с чайными пакетиками!). Планирую попробовать его в печенье, думаю, он добавит восхитительный вкусовой профиль.

Мы любим продукты Big Tree Farms. Упаковка идеальна для нашего использования, а чистота ингредиентов — это то качество, которое мы ищем для наших диетических потребностей. Мы не часто используем сахар в еде, однако, когда мы это делаем, мы хотим, чтобы это был качественный продукт, как этот. Мы бы купили это снова.

Мне нравится этот бренд кокосового сахара, и я люблю, что они предлагают его по хорошей цене и с сертификатом регенеративного органического земледелия! Не может быть лучше. Гранулы кокосового сахара крупные, и к ним трудно привыкнуть, если вы новичок в кокосовом сахаре. Я никогда не замечала вкуса кокоса.

Мы в семье используем кокосовый сахар, и я попробовала много разных брендов, включая этот. Это мой первый раз, когда я попробовала золотой вид. Я бы сказала, что вкус немного легче, не тот ореховый обычный вкус кокосового сахара. Мне нравится. Единственная мелочь, которая мне не понравилась, — это порошкообразная консистенция примерно в половине пакета. То ли вы порошковые, то ли гранулированные? Выберите одно.

Общее качество этого продукта отличное, начиная с тщательно подобранного списка ингредиентов, который кажется чистым и хорошо сбалансированным. Вкус приятный и не подавляющий, что позволяет легко наслаждаться им регулярно. Он очень практичен в повседневном использовании, как дома, так и на ходу, а размер продукта удобен для хранения и использования.

Я обычно заменяю этот кокосовый сахар, когда в рецептах требуется коричневый рафинированный сахар. Он работает так же хорошо, с преимуществом немного более низкого гликемического индекса. Он отлично вкусен при выпечке, но особенно в домашнем мороженом.

В нём была очень лёгкая нотка кокоса, но в основном это был скорее слегка карамельный вкус. Очень хорошая цена за размер упаковки. Не слишком сладкий, но я использовала его в своём кофе.

Я использую его как замену белому сахару. И он просто отлично работает. Не очень мелкого помола, возможно, не подойдёт для кофе и подобных вещей, но для выпечки он просто хорош. Я использую его для имбирного печенья.

Цена правильная. Купила бы снова. Прекрасный золотистый сахар, который я использую для приготовления тайской еды. Я заменяю им пальмовый сахар — разве это не одно и то же?