Real Food, порошок агар, 2 oz (57 g)

Я много раз пробовал делать зефир дома и каждый раз терпел неудачу. Мой зефир получился идеальным с первого раза, когда я использовал этот агар! Я влюблен. Не могу дождаться, чтобы попробовать больше рецептов. Вы можете использовать его как веганскую замену желатину, я думаю. Также поищите рецепт торта «Птичье молоко» с агаром — вкусный русский торт!

Я использовал его для приготовления гранатового желе на рецепте чизкейка, он застыл очень быстро, что было здорово. Он ничего не на вкус, так что вы действительно получаете вкус того, что вы в него положили. Это хорошее качество, хватает надолго, даже после заморозки желе все еще имеет приятную текстуру.

Агар-агар, который я использовал для приготовления маршмеллоу с корнем алтея, оказался высококачественным, мелко помолотым и свободным от добавок. Его сильные желирующие свойства создали легкую, но плотную текстуру, близкую к традиционным маршмеллоу на основе желатина. Чистые ингредиенты хорошо сочетались с корнем алтея, позволяя натуральным вкусам выделяться. Его безвкусность сохранила тонкую, землистую сладость рецепта без помех. Хотя агар требует кипячения для активации, его было легко использовать, и он быстро застывал, производя маршмеллоу, которые сохраняли форму и нарезались чисто для подачи. Его универсальность и чистый профиль делают его идеальным для частого использования в растительных десертах. В целом, этот агар-агар — отличный выбор для создания натуральных, вкусных маршмеллоу и других кондитерских изделий.

Очень хороший агар-агар, я использую его для приготовления десертов вместо желатина. Это очень удобно, потому что агар-агар не тает при комнатной температуре, в отличие от желатина. И мне нравится тот факт, что агар-агар сделан из морских водорослей, а не из коровьих костей. Упаковка удобная, и продукта хватает надолго.

Отличное качество желатинового порошка! Он хорошо растворяется и идеально работает в домашних жевательных конфетах, десертах и рецептах. Текстура гладкая, и продукт не имеет сильного вкуса. Я определенно куплю его снова.

Этот агар-порошок — отличная растительная альтернатива желатину и идеально подходит для веганских рецептов. Получаемая текстура плотная и однородная, особенно для пудингов и домашних желе. Мне нравится, что у него нет вкуса или запаха, поэтому он не влияет на вкус десертов. Небольшого количества хватает надолго, поэтому контейнер служит очень долго. В целом, это надежный продукт для всех, кто любит готовить или экспериментировать со здоровыми рецептами.

Этот агар-агар отличного качества и невероятно прост в использовании. Он прекрасно застывает как в сладких, так и в savory блюдах, придавая плотную, гладкую текстуру без послевкусия. Я люблю использовать его для домашних желе, пудингов и веганских десертов — немного хватает надолго, и это отличная растительная альтернатива желатину. Незаменимая вещь в кладовой для творческого приготовления пищи!

Я не даю своим детям покупные жевательные конфеты, и я был так счастлив, когда нашел агар-агар. Мои дети и я приготовили его сразу же, как он прибыл, и получилось идеально. Отказ от ответственности: это не является медицинской или профессиональной консультацией.

Купил и никогда не использовал, но хорошо иметь его в наличии.

Я все еще экспериментирую с этим, потому что не уверен, сколько класть, чтобы сделать джем, прежде чем это изменит вкус. Это ультрамелкий порошок приличного качества, и из небольшого использованного количества кажется, что он не имеет вкуса. Жаль, что нет каких-либо руководств по рецептам, чтобы знать, сколько нужно для получения консистенции джема.