Одно происхождение Сырой Дикий Не облученный Не ГМО В партнерстве с доктором Джейн Гудолл DBE и Институтом Джейн Гудолл. Сырой и нефильтрованный, этот Копченый Лесной Мед производится пчеловодами, использующими натуральный древесный дым для успокоения своих пчел, что придает меду характерный сладкий и копченый вкус, идеальный для соусов для барбекю, заправок и маринадов. Это уникальный продукт лесов Мибомбо в Танзании, одного из последних мест обитания диких шимпанзе в мире и места groundbreaking исследований доктора Джейн Гудолл. Мед генерирует устойчивый доход для местных сообществ, предотвращая вырубку лесов и обеспечивая благополучие пчел. Burlap & Barrel — это социальное предприятие, работающее напрямую с производителями для получения невероятных ингредиентов со всего мира, и гордится партнерством с доктором Джейн Гудолл DBE и Институтом Джейн Гудолл, защищая шимпанзе и вдохновляя людей на сохранение природы.
Доставка из-за рубежа
Сроки рассчитываются при оформлении
Возврат и обмен
В течение 30 дней с момента получения
Одно происхождение Сырой Дикий Не облученный Не ГМО В партнерстве с доктором Джейн Гудолл DBE и Институтом Джейн Гудолл. Сырой и нефильтрованный, этот Копченый Лесной Мед производится пчеловодами, использующими натуральный древесный дым для успокоения своих пчел, что придает меду характерный сладкий и копченый вкус, идеальный для соусов для барбекю, заправок и маринадов. Это уникальный продукт лесов Мибомбо в Танзании, одного из последних мест обитания диких шимпанзе в мире и места groundbreaking исследований доктора Джейн Гудолл. Мед генерирует устойчивый доход для местных сообществ, предотвращая вырубку лесов и обеспечивая благополучие пчел. Burlap & Barrel — это социальное предприятие, работающее напрямую с производителями для получения невероятных ингредиентов со всего мира, и гордится партнерством с доктором Джейн Гудолл DBE и Институтом Джейн Гудолл, защищая шимпанзе и вдохновляя людей на сохранение природы.
Вкус очень удивительный, но вкусный. Я использую его в йогурте, маринадах и мясных соусах. Для тех, кто предпочитает более традиционный подход, он очень хорош на тосте.
Этот копчёный мёд действительно раскрывается, когда его поливают на еду прямо перед подачей, так же, как вы поступали бы с финишной солью. Он особенно вкусен на горькой зелени, такой как руккола, радиккио и молодой кейл — сладость помогает смягчить горечь, а дымный вкус действительно выделяется. Я бы не советовал готовить с этим мёдом, потому что дымный вкус может потеряться при приготовлении других ингредиентов. Я планирую полить им приготовленные овощи в следующий раз.
