Мука из бамбука, 340 g

NuNaturals Bamboo Flour — это уникальное и полезное дополнение в мир безглютеновой выпечки. Высокое содержание клетчатки, нейтральный вкус и экологичное происхождение делают ее отличным выбором для тех, кто хочет разнообразить свою кладовку. Однако это не мука для новичков, и она лучше всего работает в сочетании с другими ингредиентами для достижения желаемой текстуры. Если вы любите экспериментировать с выпечкой или у вас есть особые диетические потребности, стоит попробовать. Просто будьте готовы к некоторому периоду обучения и более высокой цене.

Я использую различные наполнители и загустители. Бамбуковое волокно легче и белее, чем овсяное. Чаще всего я использую его для загущения мусса, который tends быть более похожим на пудинг, чем мне нравится. Он легко растворяется и не влияет на вкус. В отличие от ксантановой камеди или камеди конжака, он не вызывает у меня проблем с желудком. Единственное, нужно БОЛЬШЕ бамбукового волокна, чем любой камеди для загущения, поэтому я люблю заказывать мешки по 5 фунтов. Он также отлично подходит для загущения супов или создания низкокалорийных брауни.

Я только недавно начала пробовать разные рецепты с этой мукой. Пока все хорошо. Это действительно хороший вариант без глютена. Также загущает подливку.

Добавьте это к другой кето-муке, и это придаст хлебу пушистую правильную текстуру, определенно буду покупать снова.

Я раньше использовала бамбуковую муку другого бренда и нашла эту более качественной. Она очень мелко помолота и хорошо упакована. Пакет действительно хорошо закрывается. Мне нравится использовать ее в рецептах выпечки с низким содержанием углеводов вместе с другими сухими ингредиентами. Она помогает придать структуру и плотность.

Бамбуковая мука хорошего качества, добавляет объем и обеспечивает клетчаткой для использования в выпечке различных рецептов.

Эта бамбуковая мука просто отличная! Я использую ее для выпечки, и она ведет себя почти как пшеничная мука, что очень удобно. Я предпочитаю эту кето-дружественную альтернативу! У нее практически нет вкуса, что делает ее отличной как для соленых, так и для сладких блюд. Я всегда использую ее вместе с шелухой подорожника, но в интернете есть тонны рецептов с бамбуковой мукой - посмотрите их!

Она супер мелкая, высокого качества и ничего не вкусная, я использую ее для приготовления кето-хлеба, и она работает отлично. Куплю снова, когда закончу.

Она отличного качества, вы можете смешивать ее с любой другой мукой, и это чистая клетчатка, 4 г клетчатки, и отличный вкус, отличная упаковка, плюс вы получаете пользу от клетчатки... Я люблю это. Я буду заказывать это снова!!! Я рассказала обо всем своим друзьям, которые следят за углеводами!!

Эта бамбуковая пудра содержит только пищевые волокна, что хорошо для вашего желудка. Качество хорошее и полезно для вашего здоровья. Ингредиенты хорошие.